Ringkasan
Bahan-Bahan
Cara Membuat
Nilai Gizi
Tumis Telur Sawi Putih adalah hidangan sederhana dan lezat yang bisa disiapkan dengan cepat. Telur yang dikocok dengan lembut dicampur dengan sawi putih yang segar, menciptakan kombinasi yang lezat dan bergizi
Hidangan ini cocok untuk menjadi sajian sehat dan lezat di meja makan Anda dalam waktu singkat.
Berikut resep dan nilai gizi lengkapnya!
Bahan-Bahan
- Telur 120g
- Wortel 100g
- Sawi Putih 100g
- Bawang Putih 2 Siung (10g)
- Saus Tiram 1 Sdm (20g)
- Cabai Merah 2 Buah (10g)
- Garam Secukupnya
- Lada Secukupnya
Cara Membuat
- Potong wortel dan sawi menjadi ukuran sedang
- Potong cabai merah menyerong dan iris bawang putih
- Kocok lepas terlebih dahulu telur di mangkok
- Panaskan teflon anti lengket, masukkan telur dan di orak arik
- Lalu masukkan cabai dan bawang putih,tumis tanpa minyak hingga harum
- Masukkan wortel, sawi, saus tiram, lada dan garam
- Lalu berikan air sekitar 2 sdm dan tunggu air hingga mulai menyusut
Nilai Gizi
- Kalori 257,54
- Protein 17,65
- Lemak 13,39
- Serat 3,12
- Gula 6,67
.
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
Artikel Terkait Lainnya