Nirvana Store

Tahu cabai garam memberikan cita rasa gurih dan nikmat, dengan sentuhan cabai yang memberikan sensasi pedas yang pas di lidah. Tahu cabai garam yang gurih enak , memberikan karakter unik pada tahu yang diolah dengan sempurna.

Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.

Bahan-Bahan

• Tahu (200g)
• Bawang Putih 3 Siung (15g)
• Bawang Merah 4 Siung (20g)
• Cabai Rawit 3 Buah (10g)
• Cabai Merah 3 Buah (10g)
• Daun Bawang (1 Batang)
• Garam (Secukupnya)
• Lada (Secukupnya)
• Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)

Cara Membuat

1. Potong dadu tahu dan berikan sedikit taburan garam secara merata. Diamkan sekitar 10 menit, lalu airfyer tahu hingga kecoklatan dan crispy.
2. Cacah semua bahan menjadi kecil-kecil.
3. Tumis semua bahan tanpa minyak hingga harum, lalu tambahkan garam, lada, dan penyedap.
4. Masukkan tahu dan campurkan hingga rata.

Nilai Gizi

• Kalori 199.41
• Protein 18
• Lemak 9.91
• Serat 3.35
• Gula 3.56

.

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.

Disadur dari resep kelasfitness.com/blog