Nirvana Store

Spaghetti Aglio Olio Ayam adalah hidangan pasta yang diinspirasi oleh hidangan klasik Italia, Spaghetti Aglio Olio, namun dengan tambahan potongan ayam untuk memberikan rasa dan protein ekstra. Hidangan ini memberikan perpaduan antara rasa klasik Spaghetti Aglio Olio dengan cita rasa ayam yang gurih.

Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.

Bahan-Bahan

• Spaghetti (150g)
• Dada Ayam (50g)
• Bawang Putih 5 Siung (25g)
• Cabai Bubuk (Secukupnya)
• Minyak 1 Sdm (15g)
• Jeruk Nipis (1 Iris)
• Garam (Secukupnya)
• Lada (Secukupnya)
• Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)

Cara Membuat

1. Rebus spaghetti dengan sedikit garam hingga lembut, lalu angkat dan air jangan dibuang.
2. Potong dada ayam sesuai selera, lalu berikan sedikit perasa jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitat 10 menit.
3. Cincang kasar bawang putih, lalu tumis di teflon hingga harum.
4. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan spaghetti, sedikit air rebusannya, garam, bubuk cabai, lada, dan penyedap.

Nilai Gizi

• Kalori 444.95
• Protein 20.9
• Lemak 17.4
• Serat 3
• Gula 0.99

.

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.

Disadur dari resep kelasfitness.com/blog