Nirvana Store

Salted egg chicken adalah hidangan yang terdiri dari potongan ayam yang digoreng hingga kecokelatan dan disiram dengan saus telur asin yang kaya rasa. Hidangan ini seringkali memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit asin yang menggugah selera.

Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan di dalamnya.

Bahan-Bahan

• Dada Ayam (200g)
• Bumbu Salted Egg (20g)
• Cabai Merah  3 Buah (10g)
• Jeruk Nipis (1 Iris)
• Garam (Secukupnya)

Cara Membuat

1. Potong dadu dada ayam,lalu berikan sedikit perasan jeruk nipis dan ayam.Diamkan sekitar 10 menit
2. Potong serong cabai merah
3. Siapkan teflon anti lengket,lalu tumis ayam tanpa minyak hingga berubah warna dan matang
4. Masukkan cabai dan bumbu salted egg lalu berikan sedikit air. Aduk rata semuanya hingga tercampur rata
5. Masak dengan api kecil hingga semuanya matang

Nilai Gizi

• Kalori 275.6
• Protein 47.1
• Lemak 6.89
• Serat 0.15
• Gula 0.53

.

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.

Disadur dari resep kelasfitness.com/blog