Nirvana Store

Orek tempe buncis teriyaki menggabungkan kelezatan tempe dan buncis yang diorek dengan sempurna dan dilumuri saus teriyaki. Hasilnya adalah hidangan yang lezat dengan kombinasi cita rasa manis dan gurih yang memanjakan lidah, memberikan pengalaman kuliner yang memikat.

Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.

Bahan-Bahan

• Tempe (100g)
• Buncis (100g)
• Bawang Merah 2 Siung (10g)
• Bawang Putih 2 Siung (10g)
• Bumbu Teriyaki Instan 1 Sdm (10g)
• Kecap 1 Sdm (15g)

Cara Membuat

1. Potong tempe sesuai selera, lalu air fyer hingga kecoklatan dan krispi.
2. Iris bawang merah dan bawang putih. Potong buncis panjang-panjang.
3. Siapkan teflon anti lengket, lalu tumis bawang merah dan putih tanpa minyak hingga harum. Lalu berikan sedikit air.
4. Masukkan buncis, kecap, dan bumbu teriyaki. Aduk hingga merata dan tunggu hingga air menyusut dan kering.
5. Masukkan tempe, lalu aduk hingga tercampur merata.

Nilai Gizi

• Kalori 279.79
• Protein 23.6
• Lemak 11.14
• Serat 5.84
• Gula 12.1

.

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.

Disadur dari resep kelasfitness.com/blog