Nirvana Store

Creamy Spinach Chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dengan saus krim dan bayam, menghasilkan kombinasi rasa yang kaya, gurih, dan lezat. Saus krim yang lembut memberikan tekstur yang halus dan menggugah selera, sementara bayam memberikan sentuhan hijau yang segar serta rasa yang seimbang. Dengan kombinasi bahan-bahan sederhana, hidangan ini bisa menjadi pilihan yang lezat dan bergizi.

Berikut resep dan nilai gizi kandungan didalamnya.

Bahan-Bahan

• Kentang (100g)
• Dada Ayam (150g)
• Spinach/Bayam (100g)
• Bawang Putih 3 Siung (15g)
• Bawang Bombay (30g)
• Susu Low Fat (150ml)
• Jeruk Nipis (1 Iris)
• Gula 1 Sdt (7g)
• Garam (Secukupnya)
• Lada (Secukupnya)
• Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)

Cara Membuat

1. Kupas dan potong kentang sesuai selera, kemudian berikan sedikit taburan garam dan lada.
2. Oven/airfryer kentang hingga matang.
3. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
4. Siapkan dada ayam, kemudian marinasi sekitar 15 menit dengan sedikit perasan jeruk nipis, garam, dan lada.
5. Panaskan teflon anti lengket, kemudian masak dada ayam dengan api kecil hingga matang sempurna.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan teflon yang sama, tunggu hingga harum dan kecoklatan.
7. Masukkan susu, spinach, garam, gula, lada, dan penyedap. Masak hingga mulai mengental, kemudian masukkan dada ayam.
8. Pindahkan creamy spinach chicken ke piring dan berikan kentang panggang disampingnya.

Nilai Gizi

• Kalori 359.82
• Protein 45.00
• Lemak 5.31
• Serat 5.24
• Gula 9.22

.

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.

Disadur dari resep kelasfitness.com/blog