Ringkasan
Bahan-Bahan
Cara Membuat
Nilai Gizi
Hidangan ayam tomat sayur ini memukau dengan perpaduan ayam yang gurih, tomat yang segar, dan sayuran yang renyah. Saus tomat yang lezat menambahkan kompleksitas rasa, menciptakan hidangan yang cocok untuk selera semua orang, sempurna untuk santapan keluarga.
Berikut resep dan informasi nilai gizi dalam kandungannya.
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (250g)
- Kembang Kol (100g)
- Arcis (50g)
- Wortel (100g)
- Tomat (100g)
- Cabai Merah 8 Buah (70g)
- Saus Tomat 2 Sdm (30g)
- Jeruk Nipis (1 Iris)
- Garam (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
Cara Membuat
- Potong dada ayam sesuai selera, lalu berikan sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit.
- Potong semua sayuran sesuai selera.
- Haluskan cabe merah,lalu tumis hingga harum diteflon anti lengket tanpa minyak, masukan dada ayam kemudian tambahkan air secukupnya, tutup sebentar.
- Masukkan semua potongan sayur, lalu tambahkan garam, saus tomat, dan penyedap. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang.
Nilai Gizi
- Kalori 450.7
- Protein 64.33
- Lemak 6.37
- Serat 10.2
- Gula 20.03
.
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
Disadur dari resep kelasfitness.com/blog
Artikel Terkait Lainnya